En nuestra visita al coto de Murillo de Gállego nos recomendaron, para comer, este albergue situado en una impresionante casa de piedra con mucha historia.
No pudimos tener mejor elección, descubrimos un establecimiento con carácter de montaña en el que destaca el trato cercano.
Después de un fuerte madrugón y varias horas de pesca, cuando sientes que el estomago empieza a rugir, es el momento de disfrutar de otro de los placeres de la pesca; La gastronomía del rincón que hemos elegido para nuestra jornada.
La comida tal y como nos habían indicado es completamente casera, con ingredientes naturales y de gran calidad.
No pudimos evitar la tentación y acabamos probando unos los platos de otros.
Los platos de puchero, siendo invierno cuando pescamos en Murillo, resultaron una exquisitez y consiguieron templarnos el cuerpo para continuar la jornada por la tarde.
El broche final, con el que nos acabaron de conquistar fue la tarta de queso con membrillo. Una auténtica delicia.
Como todos lo demás platos era totalmente casera, pero lo que nos sorprendió realmente, fue que el membrillo también lo había elaborado Isabel, la propietaria del establecimiento.
Nos quedó pendiente el probar una paella o fideua, las auténticas especialidades de casa Chancabez
Ficha Técnica
Dirección Calle la Manga s/n Murillo de Gállego
Teléfono 974 383 018
E-mail reservas@casachancabez.com
Precios
Menú 12€ (Primero, segundo, postre, pan y bebida)
Paella 15€ (Incluido ensalada, pan, postre y bebida)
Fideua 15€ (Incluido ensalada, pan y bebida)
Paella Marinera 18€ (Incluido ensalada, pan, postre y bebida)
Observaciones
Para disfrutar de una autentica comida casera, deberemos reservar con anterioridad. Podremos
elegir el menú y tenerlo apunto a la hora
acordada.
De Mayo a Octubre es posible acudir sin
reserva, aunque no tendremos la mesa
asegurada, y nos tendremos que ceñir
al menú que ese día tengan los huespedes
del Albergue.
Para más información visita.
ALBERGUE CASA CHANCABEZ
Tanto la casa como la decoración, nos transportan a un tiempo olvidado.
Tenemos un amplio comedor a nuestra disposición.
